L’agro météorologie c’est une branche de la météo qui étudie les relations entre les facteurs météorologiques hydrologiques d’une part et l’agriculture d’autre part. Elle étudie en particulier les conditions climatiques optimales pour le développement des plantes, essaie de prévoir les temps dangereux pour les végétaux (gel, coup de chaleur, sécheresse, grêle, temps favorables au développement des parasites, etc.) et détermine les moments favorables à certaines pratiques agricoles comme l’irrigation.

Le rôle principal de l’agro météorologie à l’échelle mondiale consiste, de nos jours à mettre à la disposition des chercheurs, des planificateurs et des autorités chargées de prendre des décisions, des données agro météorologiques de bonne qualité afin de faire face aux nombreux problèmes qui se posent au niveau de la production agricole.

L’information météorologique est importante pour prendre de nombreuses décisions opérationnelles qu’elles soient stratégiques ou tactiques.